А что известно при минеральные воды…?
Дата обновления статьи 07.09.2023 г.
Вода – основа жизни, от качества и свойств которой зависит работа всех органов и систем организма.
В этой статье мы рассмотрим, какие бывают виды минеральной воды, выясним положительное и отрицательное влияние ее приема на организм человека, узнаем мнение врачей-диетологов.
Минеральную воду различают по температуре, которую она имеет в источнике: от 0 – холодная до 42°C – высокотермальная. Виды минеральной воды классифицируют по химическому составу, степени минерализации и уровню кислотности, по концентрации компонентов.
По химическому составу подразделяют на:
- щелочные
- сульфатные
- хлоридные
- магниевые
- смешанные.
Виды минеральной воды по степени кислотности:
- сильнокислые
- слабокислые
- кислые
- щелочные
- слабощелочные
- нейтральные.
В зависимости от содержания в минеральной воде видов активных биологических компонентов, от газового состава бывает:
- азотная
- сульфидная
- бромистая.
По степени минерализации (количество солей на 1 кубический метр) минеральную воду подразделяют на столовую, лечебно-столовую и лечебную.
СТОЛОВАЯ
По свойствам столовая минеральная вода не сильно отличается от обычной питьевой. Концентрация солей не превышает 1 гр. Такую воду можно пить без ограничений.
ЛЕЧЕБНО-СТОЛОВАЯ
Содержание биологических компонентов выше, чем в столовой воде. Минерализация от 1 до 10 гр/. Регулярное употребление здоровому человеку не рекомендовано. Назначают в целях профилактики различных заболеваний.
ЛЕЧЕБНАЯ
Назначается ТОЛЬКО ВРАЧОМ в профилактических и лечебных целях. Для повседневного употребления не пригодна из-за слишком высокого (для здорового человека) уровня содержания активных компонентов. Минерализация составляет более 10гр.
Чем же полезна минеральная вода? И в чем ее вред?
Обратимся за ответами к мнению специалистов.
Наталья Пугачева, врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченовского университета:
«Минеральная вода — природная вода из источника, где артезианские глубокие воды выходят на поверхность земли с конкретным химическим составом. Отличается от обычной значительной минерализацией и иногда — отклонениями рН от нейтрального значения. Пить такую воду нужно по назначению врача, так как она обладает лечебным эффектом при различных заболеваниях и состояниях и имеет свои правила приема. Чаще всего ее назначают коротким курсом.
Различают минеральную столовую воду, степень ее минерализации (зольность) ниже лечебной, но выше, чем у обычной питьевой воды. Состав ее не сбалансирован, возможен дефицит одних и избыток других микроэлементов.
Можно употреблять без назначения врача, но в ограниченном количестве (один-два стакана в день), остальное — обычная вода. При регулярном употреблении минеральной воды (вместо любой другой) возможны те же осложнения, как при приеме жесткой воды.» (Журнал «Красота и здоровье»).
Добавьте описание
ПОЛЬЗА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
В результате регулярного употребления минеральной воды происходит оздоровление всего организма: укрепляется иммунитет, нормализуется стул, улучшается метаболизм, что является хорошим помощником при похудении; повышается гемоглобин, укрепляются кости и зубы, улучшается работа мозга. Прием минеральной воды назначают для профилактики и лечения гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваний печени и желчного пузыря, для препятствия формирования тромбов, для стимулирования оттока желчи.
Свойства минеральной воды, направленные на комплексное улучшение состояния организм:
Насыщение тела солями.
При обильном потоотделении (физические нагрузки, баня, жаркая погода и др.) рекомендовано употреблять столовую минеральную воду, она способна восполнить солевой баланс в отличии от обычной воды.
Очищение организма.
В минеральной воде присутствует оптимальный набор минералов и витаминов, которые ускоряют распад молекул вредных веществ (токсины, шлаки, холестерин), тем самым способствуя их скорейшему выведению и очищению организма.
Улучшение пищеварительного процесса.
Пищеварение активизируется за счет вступления воды в реакцию с желудочным соком.
Разжижение мокроты.
Назначают при астме и других заболеваниях дыхательных путей. Такая вода способствует насыщению тела кислородом, разжижению и отхождению мокроты.
Улучшение состояния суставов.
Минеральные соли повышают эластичность тканей суставов и делают их подвижнее.
Благотворное влияние на нервную систему.
При нарушении в работе щитовидной железы в организме наблюдается нехватка полезных для нервной системы микроэлементов – магния и йода. Употребление минеральной воды приводит работу эндокринной системы в норму.
Чудодейственными свойствами минеральная вода наделена за счет входящих в нее микроэлементов, регулирующих и нормализующих работу жизненно важных систем нашего организма:
- Магний – нервная система, обмен веществ, усвоение кальция.
- Йод – работа щитовидной железы.
- Натрий – кровяное давление.
- Калий – работа почек и сердца.
- Кальций и фтор – укрепляет зубы, кости, волосы и ногти.
Наталья Пугачева дает нам рекомендации по употреблению минеральной воды:
«Оптимальная норма, которую уже подтвердили специалисты, — не менее 1,2–1,5 л взрослому человеку при любых условиях. Речь идет о «среднем» случае — без серьезных заболеваний, приема мочегонных препаратов и т. п. Жаркая погода, серьезные тренировочные нагрузки, физический труд, лихорадка увеличивают потребность в воде (за счет дополнительных потерь с потом), прием некоторых лекарств также требует повышенного употребления воды.»
Рассмотрим обстоятельства, при которых употреблять минеральную воду следует с осторожностью.
ВРЕД МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
Снова обращаемся к специалисту. Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова в беседе с Москвой 24 объяснила, какие проблемы может спровоцировать злоупотребление минеральной водой:
«Столовую минеральную воду можно пить в свободном режиме, сказала диетолог. Однако не стоит употреблять ее сверх рекомендуемой нормы».
Итак, нанести значительный вред своему здоровью минеральной водой очень непросто, однако важно помнить, что есть противопоказания, на которые обязательно нужно обратить внимание:
- Беременность и период кормления
- Возраст менее полугода
- Расстройства психики
Несовместимость минеральной воды с алкоголем! Провоцирует гастрит и язву.
Заболевания и воспалительные процессы в органах ЖКТ
По словам Кругловой, если люди без противопоказаний к употреблению минералки пьют ее в пределах рекомендуемой нормы, всех перечисленных проблем можно избежать. При этом врач не советует заменять ею обычную питьевую воду.
«Ухудшение состояния после употребления воды в больших количествах могут почувствовать люди с нарушениями работы почек, отметила эксперт. Это связано с возможным избытком минералов в организме, говорит она. По этой же причине злоупотребление противопоказано и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, в особенности если оно сопровождается выраженными отеками», добавила врач.
Для поддержания нормального водного баланса взрослому человеку требуется не менее полутора литров воды в день. Принимая решение о употреблении минеральной воды, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Обычно минеральную воду начинают пить с 1/4—1/2 стакана, постепенно доводя разовую дозу до 1—1 1/2 стакана. Температура воды —38—45°С. Принимают 3 раза в день за 60—90 минут до еды.
«Суточная норма лечебной воды равна примерно 200 миллилитрам, если другой объем не назначен врачом. По столовой воде я бы рекомендовала пить в сутки не более полулитра» — рекомендует Наталья Круглова.
P.S. По вопросам сотрудничества, предложения и связь с администратором сайта www.ovode.site по E-mail: ovodesite@gmail.com
Добавить комментарий