Вода с медом — правда и мифы

Дата обновления статьи 07.09.2023 г.

Тот факт, что мед полезный продукт питания и ценный ингредиент в косметике мы все знаем.

Качественный мед и теплая вода – лучший дуэт, который сочетает в себе ценные аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы. Пить воду с медом натощак очень полезно. Можно ли этому всему верить мы пытались разобраться.

Миф 1. Мед улучшает пищеварение и нужно принимать его натощак с теплой водой.

Об этом мы спросили доктора – гастроэнтеролога Алексея Парамонова. Сам по себе человеческий организм это саморегулирующаяся система, поэтому улучшать в нем точно ничего не стоит. Тем не менее вода с медом натощак оказывает свое воздействие на организм, но каким он будет зависеть от конкретного случая.

Действительно, медовая вода стимулирует работу кишечника и полезна при склонностях к запорам, оказывается желчегонное действие, но прямым противопоказанием этого является желчнокаменная болезнь.

Так же любые простые углеводы вызывают повышение активности мозговой деятельности, но потом когда уровень инсулина повышается, приходят не совсем приятные симптомы: голод, вялость, раздражительность. Вот поэтому мед, как впрочем и любой сладкий продукт, стоит включать в полноценный прием пищи или же непосредственно употреблять перед ним.

Миф 2. При отказе от сахара мед – лучший и самый полезный его заменитель.

Диетолог Лидия Ионова на этот счет заявляет, что безусловно заменить сахар медом – это хорошее решение.

Мед в себе содержит фруктозу и глюкозу, слаще сахара и его меньше съешь для получения тех же вкусовых ощущений. Но все-таки мед это разновидность сахара. Лучше и эффективнее в этом случае будут сладкие аминокислоты. Аминокислотные подсластители не содержат в себе калорий и не влияют на уровень сахара в крови. В этом случае они значительно превосходят мед.

Миф 3. Вода с медом натощак помогает похудеть.

По мнению врача-диетолога, нутрициолога Ирины Лизун, считается что вода с медом натощак повышает метаболизм, что в свою очередь помогает в потере веса. Но дело в том, что в меде достаточно много сахара. И если выпить этот коктейль утром перед интенсивной тренировкой то польза от него безусловно будет, но если после такого напитка еще позавтракать, то организм получит слишком много бесполезных калорий, которые отложатся в виде жира. И априори мы так не похудеем.

Миф 3. Вода с медом стимулирует иммунную систему.

Доктор Ардашев Андрей Александрович, отмечает что действительно вода с медом эффективна в этом случае, но лишь при условии систематического употребления каждый день. Только в этом случае наша иммунная система будет укрепляться и в организм будут поступать витамины, минералы и аминокислоты, способные повысить наши защитные силы организма. Не стоит забывать что это природное средство выступает внутренним регулятором, способным сбалансировать уровень кортизола в крови и тем саамы уменьшить стресс. Поэтому стоит выработать у себя такую полезную привычку – принимать каждый день стакан воды с медом.

Миф 4. Медовая вода – кладезь антиоксидантов и ферментов.

По мнению иммунолога Арега Тотоляна витаминов в меде и вправду мало, зато с учетом результатов научных исследований, можно смело утверждать, что качественный мед содержит в своем составе много важных антиоксидантов.

Антиоксиданты это соединения нужные для организма для борьбы со свободными радикалами, которые вызывают болезни. Они снижают риск инсультов, сердечных приступов, способствуют здоровью кожи и долголетию.

Медовые антиоксиданты, а именно фенольные кислоты и флаваноиды снижают уровень артериального давления, расширяют сосуды и улучшают кровоснабжение сердца. Следовательно, вывод таков: мед очень богат антиоксидантами и ферментами. Обладает различными полезными свойствами, многие из которых еще до сих пор до конца не изучены.

P.S. По вопросам сотрудничества, предложения и связь с администратором сайта www.ovode.site по E-mail: ovodesite@gmail.com